Que parte del puerro se usa
El puerro es una hortaliza que se emplea en la cocina para añadir a distintas recetas, es sabrosísimo y forma parte a la familia del ajo y la cebolla. El cultivo se amolda realmente bien al tiempo frío y muchas de sus hojas, bulbos y flores son comibles. El gusto del puerro es solamente dulce…